HURMAŠICE NA BRZINU: Klasični balkanski kolač na najlakši mogući način

Hurmašice su tradicionalna balkanska slastica porijeklom s Bliskog istoka. Prave se u više varijanti…

Ovaj recept koji donosimo poseban je po tome što je najjednostavniji…

 

 

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 3 male šoljice šećera
  • 3 male šoljice ulja
  • 12 šoljica brašna (ako je tijesto mekše još malo brašna dodajte)
  • prašak za pecivo

 

Agda:

  • 9 šoljica šećera
  • 8 šoljica vode

 

Priprema:

Jaja izmutiti viljuškom i dodati šećer pa još malo izmutiti. Zatim dodati i ulje, pa izmutiti. Dodati brašno i prašak za pecivo pa izmiješati kašikom. Ako tijesto ispadne premekano, još malo brašna dodati.

 

 

Formirajte hurmašice, slažite ih u pobrašnjenu tepsiju jednu do druge i pecite 20-25 min na 180°C (neka fino porumene). Za agdu, šećer i vodu dobro umutiti i tako hladnim zaliti tople hurmašice..

 

Jednostavno a preukusno

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *