Čičak – neugledan korov koji čuva vaše zdravlje

Čičak (lat. Arctium lappa) je pripadnik roda Arctium, porodice Asteraceae.

 

U narodu je poznat i kao lopuh, lepuh, lepušina, čakalj, lopuk, repuh, lipalj.

 

Porijeklom je iz Europe i Sibira, a danas je rasprostranjen diljem svijeta.

 

U srednjem vijeku ova biljka je redovito korištena u kulinarstvu kao povrće izuzetno hranjivih vrijednosti.

 

Danas se kao kulinarska namirnica koristi još samo u Japanu.

 

U ostatku svijeta čičak se vrlo rijetko koristi kao hrana, ali je izuzetno cijenjen na području fitoterapije te u kozmetičkoj industriji.

 

Riznica vrijednih nutrijenata

 

Nutritivno bogati i ljekoviti dijelovi čička su – listovi, stabljika, sjeme i korijen.

 

Sadrže brojne nutrijente koji su višestruko korisni za ljudski organizam

 

vitamine C i E

  • folnu kiselinu
  • riboflavin
  • piridoksin
  • niacin
  • kalij
  • željezo
  • magnezij
  • cink
  • kalcij
  • selen
  • fosfor
  • inulin

 

 

 

Vitamini značajno zastupljeni u čičku su C i E, koji kao snažni prirodni antioksidansi pomažu u prevenciji i liječenju mnogih oboljenja.

 

Od minerala, poseban naglasak je na kaliju koji čuva zdravlje kardiovaskularnog sustava, živaca i mišića, otklanja umor te pomaže u očuvanju optimalne razine energije i koncentracije.

 

Čičak je dobar izvor prebiotika inulina koji se ističe svojim laksativnim svojstvima te pozitivnim djelovanjem na crijevnu mikrofloru.

 

Inulin pomaže i u snižavanju razine šećera i kolesterola u krvi te smanjenju prekomjerne tjelesne težine.

 

Mnogobrojne studije su pokazale da ovaj polisaharid utječe i na povećanje koncentracije kalcija i magnezija u organizmu, što je od velikog značaja za zdravlje kostiju i zubi.

 

Posebnu pažnju privlače gorke tvari sadržane u ovoj biljci.

 

One ublažavaju bolove u trbuhu, nadutost, žgaravicu i mučninu te pospješuju stvaranje probavnih sokova, što je od velikog značaja za zdravu probavu.

 

Pospješuju resorpciju vitamina i minerala u tragovima te pomažu u očuvanju zdravlja jetre i žučnog mjehura.

 

Najnovija istraživanja potvrdila su i pozitivne učinke gorkih tvari na ljudski imunitet kao i na ublažavanje kroničnog umora.

 

Ljekovita svojstva čička

 

Moderna istraživanja potvrđuju da svi dijelovi ove biljke blagotvorno djeluju kod mnogih zdravstvenih tegoba.

 

 

Čičak je odličan saveznik imunološkog sustava – jača imunitet, prevenira i liječi gripu, razne infekcije i alergije.

 

Pospješuje znojenje, a time i detoksikaciju organizma putem kože.

 

Oblog od čička koristi se za liječenje kožnih problema poput nečiste kože, modrica, osipa, gnojnih rana, ogrebotina, akni, ekcema i lišaja.

 

Pomaže u pročišćavanju krvi, prevenira i liječi anemiju, a prema najnovijim istraživanjima djelotvoran je i u liječenju leukemije.

 

Zahvaljujući inulinu u svom sastavu ova biljka je od velike pomoći u regulaciji razine šećera u krvi pa se dijabetičarima preporučuje svakodnevna konzumacija tinkture od čička.

 

Sirup od korijena i sjemenki čička čuva zdravlje usne šupljine i dišnog sustava.

 

Čičak potiče apetit, ublažava nadutost i zatvor, pospješuje probavu i smiruje nervozu crijeva.

 

Sprečava bolesti jetre, pomaže u njezinoj regeneraciji te stimulira rad jetre i izlučivanje žuči.

 

Pospješuje eliminaciju bubrežnog i mokraćnog pijeska te kamenaca.

 

Blagotvorno djeluje kod bolnih zglobova, gihta, artritisa i reume. U tom slučaju primjenjuju se oblozi ili čaj od sjemenki čička.

 

Ulje od čička poznato je po svojim umirujućim svojstvima i djelotvornosti kod nesanice, nemira, napetosti, razdražljivosti i nervoze.

 

Ljekovito djelovanje čička:

 

 

  • jača imunitet
  • detoksicira organizam
  • regenerira tkiva
  • liječi akne, ekceme i lišajeve
  • regulira šećer u krvi
  • liječi anemiju
  • čuva zdravlje usne šupljine
  • poboljšava zdravlje dišnog sustava
  • pomaže kod bolnih zglobova
  • poboljšava probavu
  • štiti od bolesti jetre
  • pomaže u eliminaciji bubrežnog kamenca
  • ima umirujuća svojstva
  • poboljšava stanje kose i vlasišta
  • pomaže kod leukemije i dijabetesa

 

 

Primjena čička u fitoterapiji i kozmetici

 

Osim za liječenje raznih zdravstvenih tegoba čičak se već stoljećima koristi i u kozmetičke svrhe.

 

Najpoznatija primjena ove biljke u održavanju zdravlja i ljepote cjelokupnog organizma je u obliku čaja, soka, ulja i masti.

 

Čaj od čička

Čaj od čička izvrstan je za pročišćavanje krvi, ublažavanje reumatskih tegoba te liječenje veneričnih bolesti.

 

Čaj od sjemena izvrstan je diuretik te odličan saveznik u prevenciji bubrežnih kamenaca i regulaciji menstruacije.

 

Čaj od mladog lišća ublažava nadutost te pomaže kod katara želuca.

 

Ispiranje ogrebotina, rana i čireva ovim čajem pridonosi njihovom bržem zacjeljivanju.

 

 

Sok od čička

Sok od čička liječi bolesnu jetru te potiče izlučivanje žuči.

 

Sok od korijena posebno je djelotvoran u čišćenju kože, liječenju čireva, akni i lišajeva te zacjeljivanju rana, ogrebotina i opeklina.

 

 

Ulje čička

 

Ulje od čička dobiva se iz sjemena i na glasu je kao rješenje za mnoge zdravstvene probleme.

 

Poznato je po svojim antioksidativnim i antiupalnim svojstvima.

 

Nezaobilazan je dio kozmetičke industrije, a osobito je čest sastojak krema za njegu kože te losiona za kosu.

 

 

Mast od čička

 

Mast se koristi za liječenje mnogobrojnih kožnih problema – upaljene kože, čireva, rana, opeklina, bradavica, lišajeva, ekcema, psorijaze.

 

Kako prepoznati i brati čičak

 

Čičak je dvogodišnja zeljasta biljka čija visina može dosegnuti i do 150 cm.

 

U našim krajevima raste kao divlja samonikla biljka na livadama, zapuštenim zemljištima, u šikarama, uz živice, na sunčanim rubovima šuma.

 

Listovi ove biljke su srcolikog oblika i nazubljenih rubova. Pri dnu stabljike su veliki i široki, a prema vrhu stabljike veličina im se smanjuje.

 

Beru se kada su sasvim mladi, obavezno prije cvjetanja biljke.

 

Stabljika je debela, dlakava, tvrda, uspravna i razgranata. Bere se kao i listovi prije cvatnje biljke.

 

Korijen je mesnat, razgranat, vretenastog oblika, a može izrasti i do 60 cm u dužinu. Od cijele biljke, u korijenu je sadržan najveći postotak hranjivih tvari.

 

Vadi se kod dvogodišnjih biljaka u proljeće i jesen.

 

Cvjetne glavice su okruglog oblika, a smještene su u skupinama na vrhovima grana.

 

Cvjetovi su purpurno-crvene do purpurno-ljubičaste boje. Čičak cvijeta od srpnja do rujna. Sjeme dozrijeva od rujna do listopada, a sakuplja se kada sasvim dozri.

 

 

 

 

Add a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *