MOJ OMILJENI DORUČAK JESU LEPINICE SA KAJMAKOM – Tijesto je savršeno,a lepinice jednostavno “dišu”

MOJ OMILJENI DORUČAK JESU LEPINICE SA KAJMAKOM – Tijesto je savršeno,a lepinice jednostavno “dišu”   SASTOJCI: 4 čaše (200ml) brašna 1 čaša jogurta pola čaše mlijeka 1 kašičica sode bikarbone 2 kašike ulja     NAČIN PRIPREME: Pomiješajte brašno,so,sodu i ulje.Mijesite tijesto i dodajte mlijeko i jogurt. Od svega zamijesite tijesti i ostavite da stoji na toplom mjestu kako bi nadošlo.   Tijesto podlijelite na 8-9 loptica i svaku razvijte…

HURMAŠICE NA BRZINU: Klasični balkanski kolač na najlakši mogući način

Hurmašice su tradicionalna balkanska slastica porijeklom s Bliskog istoka. Prave se u više varijanti… Ovaj recept koji donosimo poseban je po tome što je najjednostavniji…     Sastojci: 3 jaja 3 male šoljice šećera 3 male šoljice ulja 12 šoljica brašna (ako je tijesto mekše još malo brašna dodajte) prašak za pecivo   Agda: 9 šoljica šećera 8 šoljica vode   Priprema: Jaja izmutiti viljuškom i dodati šećer pa još…

ZDRAV I UKUSAN KOLAČ BEZ ŠEĆERA I BRAŠNA ZA 2 EURA

Zdrav i ukusan kolač bez šećera i brašna za 2 eura   POTREBNI SASTOJCI: 2 narandže 4 jaja kokos, bademi ili orasi (šta više volite)   GLAZURA 70 grama crne čokolade malo pakovanje vrhnja za kuhanje ( za kuhanje, ne za šlag)     POSTUPAK Narandže oprati i dva puta kuvati po pola sata. Kada se ohlade samljeti ublenderu sa korom zajedno. Jaja odvojiti i posebno umutiti žumanca i u…

BRZO KISELJENJE KUPUSA OVAJ RECEPT JE ČUDO OVO SIGURNO NISTE PROBALI

BRZO KISELJENJE KUPUSA OVAJ RECEPT JE ČUDO OVO SIGURNO NISTE PROBALI     Sastojci -5-6kg (3-4 glavice) kupusa -šaka žutog fino mlevenog kukuruznog brašna -1 kriška hleba -so (objašnjeno u receptu) Ostalo -1 malo bure/kanta -plastični pritiskač -manja plastična posuda/kutija od litar/dva   Priprema 1. Za brzo kišeljenje kupusa je važno da se kupus drži u kuhinji ili trpezariji (na toplom) i zbog toga je bitno da imate nekakvu kantu/malo…

Italijanska šarlota od jabuka. Kolač koji se topi u ustima!

Kolač je jednostavan za pripremu, i veoma je ukusan.   Sastojci: – 180 gr pšeničnog brašna – 4-5 kom. jabuka – 130 gr šećera – 50 gr putera – 1/2 kesice praška za pecivo – 2 žumanceta – 130 ml mleka – prstohvat soli     Priprema: – Žumanca mutimo sa šećerom dok se šećer ne rastopi i smesa ne posvetli. – Puter otapamo u mikrotalasnoj (ili na pari) i…

PRILOG ILI VEČERA: ISPECITE KROMPIR NA OVAJ NOVI ŠVEDSKI NAČIN!!!

PRILOG ILI VEČERA: ISPECITE KROMPIR NA OVAJ NOVI ŠVEDSKI NAČIN!!!     Potrebni sastojci: -6 krompira srednje veličine 2-3 čena bijlog luka -2 kašike maslinovog ulja -30 g putera -Morska so, svježe mljeveni biber   Priprema: Krompir dobro operite, ne morate ga guliti posebno ako je u pitanju mladi krompir, a rernu uključite da se grije na 220C. Krompire režete tako da ga stavite na dasku za rezanje i sječete…

Stari recept za najukusnije hurmašice ikad!

Šta mislite da vaše najdraže obradujete ukusnim hurmašicama? Nije teško, uz ovaj odličan recept!       Potrebno: -2 jaja -2 šoljice ulja (šoljica od 1 dcl) -2 šoljice šećera -1/2 praška za pecivo -1 kesica vanili šećera -manje od 7 šoljica brašna     Za agdu -80 dkg šecera -5 šoljica vode -1 limun     Priprema: Jaja, šećer, ulje, prašak za pecivo i vanilin šećer umutiti viljuškom, postepeno…

MNOGI SU JE ZABORAVILI A DA ZNAJU ŠTA SE DOGAĐA U TIJELU KADA SE JEDE I KOLIKO JE BOGATA VITAMINIMA I MINERALIMA!!!

Jedna od najstarijih zdravih namirnica, na velika vrata vraća se u jelovnike brojnih kuhinja. Ipak, o njoj se i dalje stidljivo govori, jer većina ne zna ni kako izgleda, ni kakvog je ukusa, niti šta sve posneduje. A okra, kako je još zovu, u ishrani je korištena još pre tri i po milenijuma. Za njen izuzetan uticaj na glatkoću i zategnutost kože znala je i Kleopatra. Zbog afrodizijačkih svojstava bila…

OVAJ KOLAČIĆ BEZ PEČENJA ME ODUŠEVIO VJERUJEM DA ĆE I VAS

OVAJ KOLAČIĆ BEZ PEČENJA ME ODUŠEVIO VJERUJEM DA ĆE I VAS   SASTOJCI 500g (1 pakovanje) gotovih kora za rozen tortu 1 l mleka 2 kesice praška za puding 300 g šećera 2 kesice vanilin šećera 250 g margarina 100 g bele čokolade za kuvanje 100 g čokolade za kuvanje 300 g mlevenih pečenih lešnika 300 g mlevenog keksa Hrskava čokoladna glazura 150 g čokolade za kuvanje 75 g margarina…

AJVAR! RECEPTURA JEDNOG STAROG MAKEDONCA! I ZAISTA NISAM BOLJI JELA!

AJVAR! RECEPTURA JEDNOG STAROG MAKEDONCA! I ZAISTA NISAM BOLJI JELA!     Uz sve postojeće recepte i varijacije ovo je stara receptura koju sam čuo od jednog starog Makedonca koji tvrdi da se tako radilo u njegovoj familiji zadnjih ni on sam nezna koliko pokoljenja. I naravno tvrdi da je jedini ispravan način za pripremiti “pravi” ajvar. Tako da sam ga i ja prihvatila kao orginalan jer ima pokriće, a…